在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
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冬天開始涮火鍋,但你吃的肥牛羊是真的嗎辨別技能還是要學學
冬天開始涮火鍋,但你吃的肥牛羊是真的嗎辨別技能還是要學學 穿在身上的毛衣秋褲告訴我們,涼爽的秋天馬上就要離我們遠去,寒冷的冬天也正在離我們越來越近。在冬天這個季節里,吃火鍋絕對算得上是一個重頭戲,火鍋不
2018-11-19
冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了
冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了正宗川味冒菜使用純正牛骨,老鴨熬制湯料作為底料。地道四川風味。極力倡導健康養生骨湯冒菜,本品牌承諾絕不使用混合調料作為湯底!絕不使用二次用油,這樣蔡夠味,夠正,夠地道。
2018-11-19
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會帶給身體帶來3個好“變化”
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會帶給身體帶來3個好“變化” 平時我們常說,一日之計在于晨,早餐在我們一天當中起著至關重要的作用,在吃早餐的時候一定要選擇一些營養價值比較高的食物,這樣才能讓我們一天的工作和生活都
2018-11-16
成都冒菜與麻辣燙的區別你知道多少
成都冒菜與麻辣燙的區別你知道多少 你吃過成都的冒菜嗎?你吃過成都的麻辣燙嗎?他們同為美食小吃,又有著什幺樣的區別呢?小編本是土生土長的成都人,對于冒菜與麻辣燙的區別自然是非常的清楚,但是如果對于他們的容易混淆,那
2018-11-16
鍋巴肉片簡單又好吃,讓你愛上這樣一道獨特味道的美食
鍋巴肉片簡單又好吃,讓你愛上這樣一道獨特味道的美食 鍋巴肉片非常的好吃,屬于道家常菜。味道濃香,而且肉片爽滑鍋巴又特別的酥脆。酸酸甜甜的味道更是在餐桌上是一道誘人的佳肴。 能夠充分展現了川菜的博大
2018-11-14
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進食順序都有講究
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進食順序都有講究天氣轉涼,不免來一頓火鍋。雖然冒著牙痛、咽喉發炎、便秘的風險,很多人還是大快朵頤吃火鍋。專家表示,對血糖、血脂、血壓、尿酸高的人來說,真別多吃火鍋。火鍋到底怎么吃才能既解饞又健康
2018-11-14
關于冒菜的那些事兒
關于冒菜的那些事兒 “冒菜”對于四川人來說已經是一種習以為常的食物種類了,而也有的人可能并不明白怎么會叫做冒菜呢?冒菜最早發源于四川的鹵菜,雖然四川的鹵菜、涼拌菜確實很美味,但確實也很麻煩,因此人們為了
2018-11-09
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖 其實主要是教大家怎樣健康吃火鍋啦,好吃還不怕胖哦!以后聚餐應酬無壓力,還能把那些說減肥不能吃的人約出來了!我蠻喜歡吃火鍋的,熱氣騰騰,很暖和,主要是它可以接納各種食材,不
2018-11-09
餐飲冒菜店如何取名才更有創意?
餐飲冒菜店如何取名才更有創意? 說到成都不得不提的就是冒菜,成都冒菜店已經遍布全國各地,冒菜店取名也是五花八門。當然也有很多創業者在計劃自己開一家冒菜店,如果是對于餐飲創業沒有太多經驗的話,建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法,學會了嗎?
臊子面的做法,學會了嗎? 臊(sào)子面是中國西北地區一道特色傳統面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單
2018-11-05
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?一、先從外觀上分辨 含有辣椒,花椒,老姜,香料等材料的火鍋底料,如果貨真價實,看起來應該非常粘稠、有質感,而加了化學添加劑的火鍋底料,看起來輕飄飄的、很透亮,沒有什么質感。二
2018-11-05
開個早餐店好不好做?
開個早餐店好不好做? 餐飲早餐行業,一直都是一個熱門行業,投資不大,利潤高,是很多人想去投資的選擇,包子,是餐飲市場中受消費者歡迎的一類,不僅能給人們提供像饅頭一樣的飽腹感,更能給我們像餡餅一樣的美味口
2018-11-01
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
烤魚、其實烤魚有很多種叫法、萬州烤魚、重慶烤魚、諸葛烤魚……烤魚是一種四季食用都很合適的餐品,和其他肉類比擬,... [詳細內容]
火鍋是中國歷史悠久的美食,即使到今天依然深受廣??大人民的喜愛,如今越來越多的小伙伴考慮踏足火鍋行業,特別的火... [詳細內容]
烤魚、其實烤魚有很多種叫法、萬州烤魚、重慶烤魚、諸葛烤魚……烤魚是一種四季食用都很合適的餐品,和其他肉類比擬,... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]